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Nacen los tintos de alta costura |
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Diez vinos de la región inspiran a los nuevos valores de la moda regional y llenan de aromas la Pasarela de Burgos. Una nueva versión de los vinos selectivos acaba de acuñarse con motivo de la séptima Pasarela de la Moda de Castilla y León celebrada en Burgos esta semana. Junto al vino de autor, el 'de garaje', el de alta expresión, las viñas seleccionadas, el de 'terroir' -entre otros términos-, se suma ahora el vino de alta costura. La iniciativa de los organizadores de la Pasarela de Castilla y León, secundada por un amplio elenco de diseñadores, consiguió el efecto buscado. Fundir dos fenómenos culturales, económicos y artísticos que coinciden por tratarse de dos productos con dimensión internacional y clara vocación exportadora. El sector de la moda tira de la industria textil. El del vino lo hace de la viticultura regional. La simbiosis estaba garantizada y el lenguaje con el que diseñadores y enólogos definían su obra encontró puntos de conexión sin dificultad. Los taninos se fundieron con las texturas y las tonalidades de los tejidos con la rica paleta cromática de los tintos del Duero. ARTICULO COMPLETO EN: http://www.nortecastilla.es |